Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse

Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse Titolo: Una noce di burro. 100 menù per 1000 occasioni diverse
Autore: Carla Pejrone,Simonetta Vanni d’Archirafi
Editore: Blu Edizioni
Anno edizione: 2006
Pagine: XII-339 p., ill.
EAN: 9788879040242

Due amiche giramondo hanno messo a punto una serie di menu per tutte le occasioni: da informali riunioni familiari a cene improvvisate con gli amici, dalle ricorrenze più tradizionali ai ricevimenti più impegnativi. Entrambe abituate a fronteggiare sorprese e imprevisti, e a mettere a tavola gruppi numerosi, hanno elaborato ricette che provengono dalla tradizione di casa, ma le hanno anche arricchite con le esperienze gastronomiche dei diversi Paesi in cui hanno vissuto. E soprattutto le hanno organizzate in menu destinati a stupire i loro ospiti. Il libro è diviso in due parti. I menu di Carla Pejrone sono più legati alla stagionalità dell’orto e alla facilità e rapidità di esecuzione. Quelli di Simonetta Vanni d’Archirafi sono più elaborati e di grande effetto, particolarmente adatti alle occasioni importanti. Tutti i menu sono stati più volte testati dalle autrici, fino a risultare di assoluta affidabilità. Il libro è accompagnato dalle presentazioni di Ernesto Ferrero e Paolo Pejrone, che hanno felicemente sperimentato di persona la squisita ospitalità delle autrici e la bontà dei loro piatti.
L' innocenza Titolo: L’ innocenza
Autore: Tracy Chevalier
Anno edizione: 2007
L’ innocenza
Il sogno dell'innocente Titolo: Il sogno dell’innocente
Autore: Marianna Scamardella
Anno edizione: 2016
Il sogno dell’innocente
L' innocenza di padre Brown Titolo: L’ innocenza di padre Brown
Autore: Gilbert K. Chesterton
Anno edizione:
L’ innocenza di padre Brown
Il guardiano degli innocenti Titolo: Il guardiano degli innocenti
Autore: Andrzej Sapkowski
Anno edizione: 2010
Il guardiano degli innocenti
Il noce di Cavour Titolo: Il noce di Cavour
Autore: Camilla Salvago Raggi
Anno edizione: 2016
Il noce di Cavour
Gemelle diverse Titolo: Gemelle diverse
Autore: Loredana Gatto
Anno edizione: 2016
Gemelle diverse
Due anni sotto il noce. Racconti del Chianti Titolo: Due anni sotto il noce. Racconti del Chianti
Autore: Antonio Tapinassi
Anno edizione: 2001
Due anni sotto il noce. Racconti del Chianti
Hitler era innocente Titolo: Hitler era innocente
Autore: Cataldo Moscatelli
Anno edizione: 2008
Hitler era innocente
Io non sono innocente Titolo: Io non sono innocente
Autore: Tonino Zangardi
Anno edizione: 2016
Io non sono innocente
Sul corno del rinoceronte Titolo: Sul corno del rinoceronte
Autore: Francesca Bellino
Anno edizione: 2014
Sul corno del rinoceronte

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