Torte e crostate

Torte e crostate Titolo: Torte e crostate
Autore: Annalisa Barbagli,Stefania A. Barzini
Editore: Giunti Editore
Anno edizione: 2012
Pagine: 160 p., ill.
EAN: 9788809776920

Dal fondatore del “Gambero Rosso” e voce parlante del blog “Papero Giallo”, una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. 700 ricette in tutto, scritte dettagliatamente con la foto di ogni piatto, la storia, gli ingredienti, gli strumenti di cucina, i consigli e i trucchi. Tante ricette dolci di sicura riuscita, illustrate e spiegate in maniera chiara, per cuochi inesperti o per pasticcieri provetti. Con le indicazioni dettagliate sugli ingredienti, le accortezze e gli strumenti necessari per impastare e cuocere torte e crostate. Molti sono dolci semplici, dal successo assicurato, ma non mancano preparazioni più elaborate per i giorni di festa, come i Paris-Brest e la torta Sacher, nonché un intero capitolo dedicato alle amatissime torte di mele.
Torte gemelle. La forma dell'apparenza Titolo: Torte gemelle. La forma dell’apparenza
Autore: Ida Ferrari
Anno edizione: 2016
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Torte in festa. Chubby & Sticky. Vol. 4 Titolo: Torte in festa. Chubby & Sticky. Vol. 4
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Torte theraphy Titolo: Torte theraphy
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Anno edizione: 2007
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Crostate e dolci da forno. Torte e biscotti Titolo: Crostate e dolci da forno. Torte e biscotti
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Torte della nonna. Dalla tradizione ricette dolci per ogni momento Titolo: Torte della nonna. Dalla tradizione ricette dolci per ogni momento
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Torte e cupcake Titolo: Torte e cupcake
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Torte di compleanno Titolo: Torte di compleanno
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Anno edizione: 2012
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Torte e dolcetti per fare festa Titolo: Torte e dolcetti per fare festa
Autore: Fiona Cairns
Anno edizione: 2012
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Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta Titolo: Torte salate. Più di 100 golose ricette per una sfida torta a torta
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Anno edizione: 2016
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Torte facili e veloci Titolo: Torte facili e veloci
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Anno edizione: 2006
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Mamma, hai fatto la torta? Torte, biscotti, brioches, dolcetti, muffins Titolo: Mamma, hai fatto la torta? Torte, biscotti, brioches, dolcetti, muffins
Autore: Francesca Peterlini
Anno edizione: 2016
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Torte creative. Biscotti, muffin e torte irresistibili per tutte le occasioni Titolo: Torte creative. Biscotti, muffin e torte irresistibili per tutte le occasioni
Autore: Romana Gardani
Anno edizione: 2011
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