Sushi a casa mia. Ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cucina!

Sushi a casa mia. Ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cucina! Titolo: Sushi a casa mia. Ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cucina!
Autore: Yuki Gomi
Editore: Newton Compton
Anno edizione: 2016
Pagine: 175 p., ill.
EAN: 9788854193338

Tutto quello che volevi sapere sul sushi e non hai mai osato chiedere! Che meraviglia il sushi! Una delizia per gli occhi e per il palato. Staresti ore a guardare gli chef nei ristoranti giapponesi muoversi con gesti precisi per comporre piatti irresistibili. Finora hai pensato di poterlo ordinare soltanto nei take away perché è troppo impegnativo da preparare in casa? Sbagliato! Questo libro ti farà cambiare idea. Yuki Gomi ti guiderà passo passo in cucina, per insegnarti tutti i segreti e i trucchi per cucinare deliziosi hosomaki, futomaki, temaki, sashimi e molto altro ancora. Come cuocere il riso alla perfezione, affettare il pesce a regola d’arte, sminuzzare le verdure e abbinarle tra loro, come arrotolare con semplicità i roll e disporre gli ingredienti con grazia. Arricchito da illustrazioni, con le ricette tradizionali e alcune proposte innovative spiegate in dettagliati tutorial, “Sushi a casa mia” è la guida per realizzare il sushi perfetto.
Il diavolo nella cattedrale Titolo: Il diavolo nella cattedrale
Autore: Frank Schätzing
Anno edizione: 2006
Il diavolo nella cattedrale
Una casa di acqua e cenere Titolo: Una casa di acqua e cenere
Autore: Kalyan Ray
Anno edizione: 2015
Una casa di acqua e cenere
Una casa di petali rossi Titolo: Una casa di petali rossi
Autore: Kamala Nair
Anno edizione: 2012
Una casa di petali rossi
Il tempo imperfetto degli addii Titolo: Il tempo imperfetto degli addii
Autore: MacKenzie Bezos
Anno edizione: 2013
Il tempo imperfetto degli addii
Vita dopo vita Titolo: Vita dopo vita
Autore: Kate Atkinson
Anno edizione: 2014
Vita dopo vita
La luce dopo il tramonto Titolo: La luce dopo il tramonto
Autore: Carla Buckley
Anno edizione: 2015
La luce dopo il tramonto
Vita dopo vita Titolo: Vita dopo vita
Autore: Kate Atkinson
Anno edizione: 2015
Vita dopo vita
Il figlio perfetto Titolo: Il figlio perfetto
Autore: Barbara Claypole White
Anno edizione: 2016
Il figlio perfetto
La casa dei profumi dimenticati Titolo: La casa dei profumi dimenticati
Autore: Jan Moran
Anno edizione: 2016
La casa dei profumi dimenticati
I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali Titolo: I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Autore: Henrik Ibsen
Anno edizione: 2016
I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Una casa in Sicilia Titolo: Una casa in Sicilia
Autore: Daphne Phelps
Anno edizione: 2005
Una casa in Sicilia
Lasciando casa Titolo: Lasciando casa
Autore: Anita Brookner
Anno edizione: 2013
Lasciando casa

Leave a Reply