Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari

Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari Titolo: Storie da mangiare 2. Cibo, convivialità e culture alimentari
Autore: P. Francesco Bruno,Valentina Mazzucca
Editore: Erranti
Anno edizione: 2016
Pagine: 256 p.
EAN: 9788895073538

Attraverso un excursus dettagliato sul significato degli aspetti sociologici, antropologici e storici, gli autori cercano il modo più semplice per spiegare come si è sviluppato nei secoli il nostro rapporto con il cibo e come sono sorte nel tempo le varie teorie dietetiche fornendo tutte le diverse informazioni che oggi un consumatore attento non può non avere per compiere una scelta consapevole e mirata al proprio benessere e a quello dei propri familiari.
Storie della tua vita Titolo: Storie della tua vita
Autore: Ted Chiang
Anno edizione: 2008
Storie della tua vita
I racconti della Kolyma. Storie dai lager staliniani Titolo: I racconti della Kolyma. Storie dai lager staliniani
Autore: Varlam Salamov
Anno edizione: 2016
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Storie di terra e impero Titolo: Storie di terra e impero
Autore: Robert Silverberg
Anno edizione: 2015
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L' altra Israele. Storie vere Titolo: L’ altra Israele. Storie vere
Autore: Igal Sarna
Anno edizione: 1998
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Il libro dell'ignoto. Storie di trentasei Giusti Titolo: Il libro dell’ignoto. Storie di trentasei Giusti
Autore: Jonathon Keats
Anno edizione: 2010
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Storie di bipedi e altri animali che fanno bene al cuore Titolo: Storie di bipedi e altri animali che fanno bene al cuore
Autore: John Grogan
Anno edizione: 2009
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Storie di crimini e truffe a Firenze e in Toscana Titolo: Storie di crimini e truffe a Firenze e in Toscana
Autore: Elena Narbone,Aldo Ferraris
Anno edizione: 2010
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Storie incompiute Titolo: Storie incompiute
Autore: Di Andrea
Anno edizione: 2010
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Storie incompiute in giallo Titolo: Storie incompiute in giallo
Autore: Di Andrea
Anno edizione: 2013
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Storie allo specchio Titolo: Storie allo specchio
Autore: Gianfranco Albano,Maricla Sellari
Anno edizione: 1984
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Il mondo visto di Traversa. Storie intorno al globo di un simpatico viaggiatore Titolo: Il mondo visto di Traversa. Storie intorno al globo di un simpatico viaggiatore
Autore: Michele Traversa
Anno edizione: 2015
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