Salute in cucina. 50 ricette per esaltare sapori e proprietà delle piante più utilizzate in cucina

Salute in cucina. 50 ricette per esaltare sapori e proprietà delle piante più utilizzate in cucina Titolo: Salute in cucina. 50 ricette per esaltare sapori e proprietà delle piante più utilizzate in cucina
Autore: A. Formenti,C. Mazzi
Editore: L’Informatore Agrario
Anno edizione: 2008
Pagine:
EAN: 9788872202425

Le piante che per prime sono entrate nell’alimentazione e nella fitoterapia oggi vengono utilizzate così comunemente da venir coltivate in orti e giardini o addirittura nei vasi sui balconi. Non capita raramente di trovarle in luoghi incolti, sui sentieri, sui banchi della frutta e nei negozi di alimentari, questo ci ha fatto dimenticare la loro nobile origine e la loro ineguagliabile composizione chimica. Malva, tarassaco, caffè, salvia, cipolla, timo, sono alcune delle trenta piante descritte in questo libro, dedicato a quanti desiderano conoscerne le potenzialità medicinali e sperimentare alcune originali delizie gastronomiche.
Il dono delle furie Titolo: Il dono delle furie
Autore: Elizabeth Miles
Anno edizione: 2012
Il dono delle furie
La paziente delle quattro Titolo: La paziente delle quattro
Autore: Noam Shpancer
Anno edizione: 2010
La paziente delle quattro
Il rumore delle cose che cadono Titolo: Il rumore delle cose che cadono
Autore: Juan Gabriel Vásquez
Anno edizione: 2012
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L' età delle promesse Titolo: L’ età delle promesse
Autore: Mark Slouka
Anno edizione: 2014
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Il circolo delle ingrate Titolo: Il circolo delle ingrate
Autore: Elizabeth von Arnim
Anno edizione: 2016
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Il profumo delle foglie di tè Titolo: Il profumo delle foglie di tè
Autore: Dinah Jefferies
Anno edizione: 2016
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Tarzan delle scimmie. Ediz. integrale Titolo: Tarzan delle scimmie. Ediz. integrale
Autore: Edgar R. Burroughs
Anno edizione: 2016
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Il paese delle maree Titolo: Il paese delle maree
Autore: Amitav Ghosh
Anno edizione: 2005
Il paese delle maree
Il nemico delle formiche Titolo: Il nemico delle formiche
Autore: Stephan Valentin
Anno edizione: 2006
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La danza delle falene Titolo: La danza delle falene
Autore: Poppy Adams
Anno edizione: 2008
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La via delle donne Titolo: La via delle donne
Autore: Marlene Van Niekerk
Anno edizione: 2010
La via delle donne

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