Ricette di osterie dell’Abruzzo. Panarde, guazzetti e virtù

Ricette di osterie dell'Abruzzo. Panarde, guazzetti e virtù Titolo: Ricette di osterie dell’Abruzzo. Panarde, guazzetti e virtù
Autore: Antonio Attorre
Editore: Slow Food
Anno edizione: 1997
Pagine: 144 p.
EAN: 9788886283274

Il volume raccoglie circa 120 ricette abruzzesi. Il ricettario è suddiviso in quattro sezioni, che vanno a costituire altrettanti riferimenti tematici per la gastronomia abruzzese: le transumanze, ovvero l’ampio ricettario legato alle carni ovine e ai derivati caseari che trae origine dalle transumanze pastorali il peperoncino in quanto certamente la regione è tra quelle in cui è maggiormente diffuso l’uso di questa spezia la cucina costiera: c’è una sorta di golosa “guerra di brodetti” che parte da Martinsicuro e arriva a Vasto, con grande varietà di zuppe e di altre ricette marinare.
La virtù femminile Titolo: La virtù femminile
Autore: Harumi Setouchi
Anno edizione: 2006
La virtù femminile
La cucina di Cristina. Ricette e vecchi sapori reggiani Titolo: La cucina di Cristina. Ricette e vecchi sapori reggiani
Autore: Alessandro Lusenti,Cristina Mellon
Anno edizione: 2015
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Vésse e giödésse (Vizi e virtù). Venti filastrocche bresciane Titolo: Vésse e giödésse (Vizi e virtù). Venti filastrocche bresciane
Autore: Maria Filippini
Anno edizione: 2007
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Tao Te King. Il libro della via e della virtù. Testo cinese a fronte Titolo: Tao Te King. Il libro della via e della virtù. Testo cinese a fronte
Autore: Tzu Lao
Anno edizione: 1993
Tao Te King. Il libro della via e della virtù. Testo cinese a fronte
Tao. Il libro della via e della virtù Titolo: Tao. Il libro della via e della virtù
Autore: Tzu Lao
Anno edizione: 1994
Tao. Il libro della via e della virtù
Le virtù si raccontano. Per un'educazione orientata al bene comune Titolo: Le virtù si raccontano. Per un’educazione orientata al bene comune
Autore: Samuela Dolci
Anno edizione: 2012
Le virtù si raccontano. Per un’educazione orientata al bene comune
Justine ovvero le disgrazie della virtù. Ediz. integrale Titolo: Justine ovvero le disgrazie della virtù. Ediz. integrale
Autore: François de Sade
Anno edizione: 2016
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La politica e la virtù Titolo: La politica e la virtù
Autore: Salvatore Natoli,Luigi F. Pizzolato
Anno edizione: 1999
La politica e la virtù
Giustizia, sovranità, virtù Titolo: Giustizia, sovranità, virtù
Autore: Alberto Scerbo
Anno edizione: 2004
Giustizia, sovranità, virtù
Fiori di ciliegio e virtù. Valori tradizionali dell'Oriente per occidentali del nostro tempo Titolo: Fiori di ciliegio e virtù. Valori tradizionali dell’Oriente per occidentali del nostro tempo
Autore: Rosario Manisera
Anno edizione: 2008
Fiori di ciliegio e virtù. Valori tradizionali dell’Oriente per occidentali del nostro tempo

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