Piaceri e misteri dello street food palermitano

Piaceri e misteri dello street food palermitano Titolo: Piaceri e misteri dello street food palermitano
Autore: Gaetano Basile
Editore: Flaccovio Dario
Anno edizione: 2015
Pagine: 132 p., ill.
EAN: 9788857904610

Il cibo di strada palermitano è un universo popolato da mille sapori, profumi e colori che perpetuano la memoria della nostra gastronomia, dall’antichità ai giorni nostri. Gaetano Basile ci conduce per le vie dei quartieri popolari, dove lo street food tradizionale continua a essere indiscusso e invincibile baluardo della nostra identità gastronomica. Sia che parli di panelle o cazzilli, arancine o guastedde ca meusa, frittola, rascature o biancomangiare, l’autore ci fa vivere l’affascinante storia della cucina locale, ce ne affida i segreti e le preziose ricette, alcune delle quali con tanto di tabelle nutrizionali, completando il tutto con suggerimenti per il buon bere. Viva lo street food palermitano! Viva queste pietanze democratiche, adatte a tutti e a portata di qualsiasi tasca che, mentre deliziano il nostro palato, riaffermano in maniera continua e intramontabile i valori culturali ed etnici della nostra cucina tradizionale.
I misteri del Dr. Thorndyke. Le avventure del primo investigatore scientifico della letteratura Titolo: I misteri del Dr. Thorndyke. Le avventure del primo investigatore scientifico della letteratura
Autore: Richard A. Freeman
Anno edizione: 2014
I misteri del Dr. Thorndyke. Le avventure del primo investigatore scientifico della letteratura
La maschera di ferro. Il misterioso prigioniero della Bastiglia Titolo: La maschera di ferro. Il misterioso prigioniero della Bastiglia
Autore: Andrew Lang
Anno edizione: 2007
La maschera di ferro. Il misterioso prigioniero della Bastiglia
Cloudstreet Titolo: Cloudstreet
Autore: Tim Winton
Anno edizione: 2007
Cloudstreet
Eureka street Titolo: Eureka street
Autore: Robert McLiam Wilson
Anno edizione: 2009
Eureka street
Le illusioni dello scorpione Titolo: Le illusioni dello scorpione
Autore: Robert Ludlum
Anno edizione: 1995
Le illusioni dello scorpione
I misteri di Udolpho Titolo: I misteri di Udolpho
Autore: Ann Radcliffe
Anno edizione: 2010
I misteri di Udolpho
Vaticano. Chronos, l'ultimo dei misteri Titolo: Vaticano. Chronos, l’ultimo dei misteri
Autore: Barbara Zolezzi
Anno edizione: 2016
Vaticano. Chronos, l’ultimo dei misteri
La ballata dello straniero Titolo: La ballata dello straniero
Autore: Fabrizio Fondi
Anno edizione: 2007
La ballata dello straniero
La ragazza dello scambio Titolo: La ragazza dello scambio
Autore: Oscar Montani
Anno edizione: 2012
La ragazza dello scambio
I misteri di Notting Hill Titolo: I misteri di Notting Hill
Autore: Charles W. Adams
Anno edizione: 2013
I misteri di Notting Hill
Tre misteri per Auguste Dupin. Testo inglese a fronte Titolo: Tre misteri per Auguste Dupin. Testo inglese a fronte
Autore: Edgar Allan Poe
Anno edizione: 2009
Tre misteri per Auguste Dupin. Testo inglese a fronte
Torino magica e real segreto. Delitti alchemici e misteri di Saliceto Titolo: Torino magica e real segreto. Delitti alchemici e misteri di Saliceto
Autore: Guido Araldo
Anno edizione: 2012
Torino magica e real segreto. Delitti alchemici e misteri di Saliceto
Il figlio dello zodiaco. Missi dominici Titolo: Il figlio dello zodiaco. Missi dominici
Autore: Thierry Gloris,Benoît Dellac
Anno edizione: 2016
Il figlio dello zodiaco. Missi dominici

Leave a Reply