Pane. Tutte le specialità da preparare e sfornare in casa

Pane. Tutte le specialità da preparare e sfornare in casa Titolo: Pane. Tutte le specialità da preparare e sfornare in casa
Autore: Anna Gennari
Editore: Food Editore
Anno edizione: 2008
Pagine: 160 p., ill.
EAN: 9788861541450

Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigli per preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del pane e i consigli per conoscere le farine più adatte e i tempi di cottura più adeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall’autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologie di pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, e focacce. Ogni ricetta è arricchita da aneddoti, idee in più e consigli. Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.
Una casa di acqua e cenere Titolo: Una casa di acqua e cenere
Autore: Kalyan Ray
Anno edizione: 2015
Una casa di acqua e cenere
Una casa di petali rossi Titolo: Una casa di petali rossi
Autore: Kamala Nair
Anno edizione: 2012
Una casa di petali rossi
La casa dei profumi dimenticati Titolo: La casa dei profumi dimenticati
Autore: Jan Moran
Anno edizione: 2016
La casa dei profumi dimenticati
I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali Titolo: I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Autore: Henrik Ibsen
Anno edizione: 2016
I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Una casa in Sicilia Titolo: Una casa in Sicilia
Autore: Daphne Phelps
Anno edizione: 2005
Una casa in Sicilia
Lasciando casa Titolo: Lasciando casa
Autore: Anita Brookner
Anno edizione: 2013
Lasciando casa
La casa di vetro Titolo: La casa di vetro
Autore: Simon Mawer
Anno edizione: 2009
La casa di vetro
La pazza di casa Titolo: La pazza di casa
Autore: Rosa Montero
Anno edizione: 2015
La pazza di casa
La casa della nostalgia Titolo: La casa della nostalgia
Autore: Anna Mitgutsch
Anno edizione: 2009
La casa della nostalgia
Verso casa Titolo: Verso casa
Autore: Dermot Bolger
Anno edizione: 1997
Verso casa
La casa della laguna Titolo: La casa della laguna
Autore: Rosario Ferré
Anno edizione: 1999
La casa della laguna

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