Pane fatto in casa

Pane fatto in casa Titolo: Pane fatto in casa
Autore: Paola Loaldi
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2011
Pagine: 144 p., ill.
EAN: 9788858003770

Il pane è uno degli alimenti base della nostra dieta sin dall’antichità. Per cultura, il termine “pane” è spesso sinonimo di cibo, di fonte di sostentamento, di companatico. Alimento sano, bilanciato ed equilibrato, spesso è considerato una minaccia per la linea, mentre in realtà è un prezioso componente della dieta quotidiana. La sua ricetta è ottenuta dall’unione di elementi genuini combinati in modo semplice: farina di cereali, acqua e lievito si uniscono nell’impasto che, una volta in forno, si trasforma in pane fragrante. Che cosa c’è, infatti, di più delizioso del profumo che sprigiona mentre cuoce in forno? Per prepararlo a casa e riscoprire i segreti dell’antica e genuina arte della panificazione, abbiamo raccolto in questo volume le miglior ricette tradizionali e molte varianti. Imparerete che preparare il pane non è difficile, e che chiunque può dilettarsi a creare in casa pagnotte, sfilatini, pane ai cereali, pane condito, senza glutine, con kamut o farina di riso, con erbe o semi non mancano poi grissini, taralli e focaccine. Spetta alla vostra fantasia arricchirlo secondo i gusti e le preferenze, per trasformarlo in un vero e proprio protagonista della tavola.
Una casa di acqua e cenere Titolo: Una casa di acqua e cenere
Autore: Kalyan Ray
Anno edizione: 2015
Una casa di acqua e cenere
Una casa di petali rossi Titolo: Una casa di petali rossi
Autore: Kamala Nair
Anno edizione: 2012
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La casa dei profumi dimenticati Titolo: La casa dei profumi dimenticati
Autore: Jan Moran
Anno edizione: 2016
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I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali Titolo: I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Autore: Henrik Ibsen
Anno edizione: 2016
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Una casa in Sicilia Titolo: Una casa in Sicilia
Autore: Daphne Phelps
Anno edizione: 2005
Una casa in Sicilia
Lasciando casa Titolo: Lasciando casa
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Anno edizione: 2013
Lasciando casa
Pane e acqua di rose Titolo: Pane e acqua di rose
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Anno edizione: 2009
Pane e acqua di rose
La casa di vetro Titolo: La casa di vetro
Autore: Simon Mawer
Anno edizione: 2009
La casa di vetro
Pane cose e cappuccino dal fornaio di Elmwood Springs Titolo: Pane cose e cappuccino dal fornaio di Elmwood Springs
Autore: Fannie Flagg
Anno edizione: 2000
Pane cose e cappuccino dal fornaio di Elmwood Springs
La pazza di casa Titolo: La pazza di casa
Autore: Rosa Montero
Anno edizione: 2015
La pazza di casa
La casa della nostalgia Titolo: La casa della nostalgia
Autore: Anna Mitgutsch
Anno edizione: 2009
La casa della nostalgia

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