Lost food. Comunicazione e cibo nella società ortoressica

Lost food. Comunicazione e cibo nella società ortoressica Titolo: Lost food. Comunicazione e cibo nella società ortoressica
Autore: Guido Nicolosi
Editore: editpress
Anno edizione: 2007
Pagine: 120 p.
EAN: 9788889726075

Questo libro raccoglie dei saggi da cui emerge, attraverso la presentazione di alcune riflessioni teoriche unite ai risultati di ricerche empiriche, la bozza di una figura analitico-concettuale nuova, fondata sull’analisi di alcuni modelli comunicativi e narrativi applicati al cibo. Viviamo in una “società ortoressica”, ossia fondata su un’iper-riflessività alimentare, nelle sue varie accezioni: dietetica (fitness), etica (consumo critico), estetica (food-design), psico-patologica (disturbi alimentari), ansiogena (paure alimentari). I mass-media e la scienza dell’alimentazione ci propongono quotidianamente una vera e propria babele narrativa e simbolica, da cui traspare la consapevolezza della perdita di un rapporto col cibo che in passato era trasparente e conosceva mediazioni dirette con la dimensione comunitaria. La società ortoressica, invece, è ossessionata dal cibo, da quello “giusto” e da quello “sbagliato”: vi trovano facile presa l’ansia e la paura per ciò che si mette nel piatto.
Il diavolo nella cattedrale Titolo: Il diavolo nella cattedrale
Autore: Frank Schätzing
Anno edizione: 2006
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Lost stars. Star Wars (Viaggio verso Star Wars: Il risveglio della forza) Titolo: Lost stars. Star Wars (Viaggio verso Star Wars: Il risveglio della forza)
Autore: Claudia Gray
Anno edizione: 2016
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I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali Titolo: I capolavori: I pilastri della società-Casa di bambola-Spettri-Un nemico del popolo-La casa dei Rosmer-La donna del mare-Hedda Gabler. Ediz. integrali
Autore: Henrik Ibsen
Anno edizione: 2016
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Solo una volta nella vita Titolo: Solo una volta nella vita
Autore: Timothy Lewis
Anno edizione: 2014
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Möina ou la villageoise du mont Cénis-La villanella del monte Cenisio Titolo: Möina ou la villageoise du mont Cénis-La villanella del monte Cenisio
Autore: Joseph Bonaparte
Anno edizione: 2001
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Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare. Audiolibro. 2 CD Audio Titolo: Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare. Audiolibro. 2 CD Audio
Autore: Luis Sepúlveda
Anno edizione: 2009
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Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare Titolo: Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare
Autore: Luis Sepúlveda
Anno edizione: 2010
Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare
Lacrime nella pioggia Titolo: Lacrime nella pioggia
Autore: Rosa Montero
Anno edizione: 2012
Lacrime nella pioggia
Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare letto da Gerry Scotti. Audiolibro. CD Audio formato MP3 Titolo: Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare letto da Gerry Scotti. Audiolibro. CD Audio formato MP3
Autore: Luis Sepúlveda
Anno edizione: 2016
Storia di una gabbianella e del gatto che le insegnò a volare letto da Gerry Scotti. Audiolibro. CD Audio formato MP3
Ritratto con la pallottola nella mascella Titolo: Ritratto con la pallottola nella mascella
Autore: Hanna Krall
Anno edizione: 2010
Ritratto con la pallottola nella mascella
Pericolo nella Valle dei Re Titolo: Pericolo nella Valle dei Re
Autore: Elizabeth Peters
Anno edizione: 2008
Pericolo nella Valle dei Re

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