Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate

Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate Titolo: Le migliori ricette di pizze, focacce e torte salate
Autore: Laura Rangoni
Editore: Newton Compton
Anno edizione: 2016
Pagine: 510 p., ill.
EAN: 9788854189249

Gustosa, semplice da realizzare ed economica: la pizza, ambasciarice della cucina italiana nel mondo, è protagonista di questo libro insieme ad altre preparazioni tipiche della tradizione mediteranea, come focacce, farinate, torte salate e tutto ciò che può essere contenuto in una pasta lievitata da cuocersi al forno. È facile ottenere eccellenti risultati anche con il forno di casa. Passando in rassegna gustose ricette – dalla classica margherita alle più fantasiose e divertenti sperimentazioni, come la pizza ai fegatini, al chili, all’arancia, alle cinque spezie, ai maccheroni, con mele e zenzero – o ancora illustrando le infinite varietà di focacce, torte e salati da forno – dalle quiches ai soufflé, da specialità regionali come vincisgrassi, sartù alla napoletana, scapaccione, tiedda calabrese, a salatini e finger food – Laura Rangoni propone un manuale pratico e in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per fare della vostra cucina una fucina di meravigliose sorprese culinarie.
Tempi migliori Titolo: Tempi migliori
Autore: John Dos Passos
Anno edizione: 2004
Tempi migliori
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia Titolo: Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Autore: Catena Fiorello
Anno edizione: 2013
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
La bambina ha le gambe storte Titolo: La bambina ha le gambe storte
Autore: Ginevra Bentivoglio
Anno edizione: 2013
La bambina ha le gambe storte
I fiumi soto la città. Ada, torte e delitti Titolo: I fiumi soto la città. Ada, torte e delitti
Autore: Michela Gecele
Anno edizione: 2014
I fiumi soto la città. Ada, torte e delitti
La spiaggia dei ricordi morti. Ada, torte e delitti Titolo: La spiaggia dei ricordi morti. Ada, torte e delitti
Autore: Michela Gecele
Anno edizione: 2014
La spiaggia dei ricordi morti. Ada, torte e delitti
Morte di cioccolato. Ada, torte e delitti Titolo: Morte di cioccolato. Ada, torte e delitti
Autore: Michela Gecele
Anno edizione: 2016
Morte di cioccolato. Ada, torte e delitti
Sweet love. La ragazza delle torte Titolo: Sweet love. La ragazza delle torte
Autore: Elena Bosca
Anno edizione: 2014
Sweet love. La ragazza delle torte
Le mie migliori barzellette ebraiche Titolo: Le mie migliori barzellette ebraiche
Autore: Daniel Vogelmann
Anno edizione: 2010
Le mie migliori barzellette ebraiche
Un medico (anzi due) in famiglia! Cento pazienti, mille ricette di buonumore in una professione tutta salute Titolo: Un medico (anzi due) in famiglia! Cento pazienti, mille ricette di buonumore in una professione tutta salute
Autore: Giovanni Oliva
Anno edizione: 2011
Un medico (anzi due) in famiglia! Cento pazienti, mille ricette di buonumore in una professione tutta salute
Storie distorte Titolo: Storie distorte
Autore: Cristina Giovannini
Anno edizione: 2013
Storie distorte
Venti anni di vini. I migliori d'Italia Titolo: Venti anni di vini. I migliori d’Italia
Autore: Daniele Cernilli
Anno edizione: 2007
Venti anni di vini. I migliori d’Italia

Leave a Reply