La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale

La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale Titolo: La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
Autore: Luca Montersino
Editore: Food Editore
Anno edizione: 2014
Pagine: 207 p., ill.
EAN: 9788861544048

La prima autobiografia di Luca Montersino, chef e pasticcere molto conosciuto in Italia e nel mondo. Il libro è il racconto della sua vita, pensato non solo per i suoi oltre 20.000 fan ma anche per gli appassionati e gli addetti ai lavori del mondo del food. Luca si racconta e dà consigli e suggerimenti per imparare i segreti del mestiere più bello del mondo: quello di chef e pasticcere. Il libro contiene anche le sue ricette del “cuore”, quelle che hanno segnato le tappe del suo cammino personale e professionale: dall’esperienza come giovane chef negli Stati Uniti alla televisione, dalla scuola di formazione Etoile alle pasticcerie di Eataly in giro per il mondo. Completano il libro le 30 migliori ricette di pasticceria regionale illustrate. Introduzione di Oscar Farinetti.
L' arte di ascoltare i battiti del cuore Titolo: L’ arte di ascoltare i battiti del cuore
Autore: Jan-Philipp Sendker
Anno edizione: 2009
L’ arte di ascoltare i battiti del cuore
Il cuore girevole Titolo: Il cuore girevole
Autore: Donal Ryan
Anno edizione: 2015
Il cuore girevole
Il bazar della vita. Aforismi e poesie Titolo: Il bazar della vita. Aforismi e poesie
Autore: Octavian Paler
Anno edizione: 2010
Il bazar della vita. Aforismi e poesie
Il cuore degli uomini Titolo: Il cuore degli uomini
Autore: Hugo Gonçalves
Anno edizione: 2007
Il cuore degli uomini
Latte agrodolce Titolo: Latte agrodolce
Autore: Nuruddin Farah
Anno edizione: 1993
Latte agrodolce
Il ritmo del mio cuore Titolo: Il ritmo del mio cuore
Autore: Caisey Quinn
Anno edizione: 2016
Il ritmo del mio cuore
La benedizione di un cuore spezzato Titolo: La benedizione di un cuore spezzato
Autore: Sherri Mandell
Anno edizione: 2007
La benedizione di un cuore spezzato
Batticuore Titolo: Batticuore
Autore: Yaniv Iczkovitz
Anno edizione: 2010
Batticuore
Un colpo al cuore Titolo: Un colpo al cuore
Autore: Mary Higgins Clark
Anno edizione: 2008
Un colpo al cuore
La voce del cuore Titolo: La voce del cuore
Autore: Barbara Taylor Bradford
Anno edizione: 2008
La voce del cuore
Un posto per me nel tuo cuore Titolo: Un posto per me nel tuo cuore
Autore: Barbara Taylor Bradford
Anno edizione: 2008
Un posto per me nel tuo cuore

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