La cucina napoletana in oltre 200 ricette

La cucina napoletana in oltre 200 ricette Titolo: La cucina napoletana in oltre 200 ricette
Autore: Eduardo Estatico,Gerardo Gagliardi
Editore: Newton Compton
Anno edizione: 2015
Pagine: 288 p., ill.
EAN: 9788854184855

Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un’arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni piatto è un vero e proprio rito, soprattutto nei giorni di festa, e ogni ricetta è tramandata con amore e sapienza. Questo libro ripropone i classici della gastronomia napoletana conditi con aneddoti, proverbi, curiosità e cenni storici, per accompagnare il lettore alla scoperta dell’anima più autentica della città. Più di duecento facili ricette per portare in tavola i sapori di Napoli: dal casatiello alla pastiera, dal ragù al babà, passando per il sartù di riso e le mozzarelle in carrozza, senza dimenticare la pizza, un vero capolavoro di semplicità esportato in tutto il mondo.
Eroshima. Un amore oltremodo ardente-Eroshima ou un amour si brûlant Titolo: Eroshima. Un amore oltremodo ardente-Eroshima ou un amour si brûlant
Autore: Sylvain Bemba
Anno edizione: 1997
Eroshima. Un amore oltremodo ardente-Eroshima ou un amour si brûlant
Massime & minime. Il senso della vita in oltre 250 detti acidi, arguti, paradossali Titolo: Massime & minime. Il senso della vita in oltre 250 detti acidi, arguti, paradossali
Autore: Riccardo Cataldi
Anno edizione: 2005
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Omicidi con uso di cucina Titolo: Omicidi con uso di cucina
Autore: Gianluca Crispino
Anno edizione: 2008
Omicidi con uso di cucina
Amore oltre ogni galassia. Star legends Titolo: Amore oltre ogni galassia. Star legends
Autore: Manuel Mura
Anno edizione: 2016
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Visioni dell'oltre Titolo: Visioni dell’oltre
Autore: Flavio De Pasquale
Anno edizione: 2007
Visioni dell’oltre
Il sentiero dell'amore e della sua magia. Amare oltre i confini dell'anima Titolo: Il sentiero dell’amore e della sua magia. Amare oltre i confini dell’anima
Autore: Igor Gherdol
Anno edizione: 2008
Il sentiero dell’amore e della sua magia. Amare oltre i confini dell’anima
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia Titolo: Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Autore: Catena Fiorello
Anno edizione: 2013
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Laggiù, oltre il filare di pioppi Titolo: Laggiù, oltre il filare di pioppi
Autore: Fiorella Gastaldo
Anno edizione: 2008
Laggiù, oltre il filare di pioppi
Tu sei altro... Tu sei oltre... Titolo: Tu sei altro… Tu sei oltre…
Autore: Federica Magri
Anno edizione: 2016
Tu sei altro… Tu sei oltre…
Il fiume oltre il mare Titolo: Il fiume oltre il mare
Autore: Giovanna Vespignani
Anno edizione: 2012
Il fiume oltre il mare
In die illa. Viaggio nell'umano oltre la dimensione personale Titolo: In die illa. Viaggio nell’umano oltre la dimensione personale
Autore: G. Piero Ferri
Anno edizione: 2011
In die illa. Viaggio nell’umano oltre la dimensione personale
Tom Tjaarda uno stilista d'oltreoceano Titolo: Tom Tjaarda uno stilista d’oltreoceano
Autore: Filippo Disanto
Anno edizione: 2011
Tom Tjaarda uno stilista d’oltreoceano

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