L’ arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti

L' arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti Titolo: L’ arte della cucina moderna. 3000 raffinate ricette alla portata di tutti
Autore: Henri-Paul Pellaprat
Editore: Rizzoli
Anno edizione: 2009
Pagine: 912 p.
EAN: 9788817035415

Pubblicato per la prima volta nel 1935, costantemente aggiornato e tradotto in tutto il mondo, questo libro è una raccolta preziosa di tutto quanto concerne la cucina classica: dall’elaborazione dei menu all’abbinamento del vino, da un’accurata delle materie prime all’uso corretto delle spezie, dalle tecniche di cottura a quelle di conservazione. Una scuola di cucina per preparare ricette deliziose per ogni occasione.
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Il sentiero della distruzione. Star Wars. Darth Bane. Vol. 1 Titolo: Il sentiero della distruzione. Star Wars. Darth Bane. Vol. 1
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Star Wars. L'alba della ribellione. La trilogia di Han Solo. Vol. 3 Titolo: Star Wars. L’alba della ribellione. La trilogia di Han Solo. Vol. 3
Autore: Ann C. Crispin
Anno edizione: 2015
Star Wars. L’alba della ribellione. La trilogia di Han Solo. Vol. 3

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