Il mio libro del pane e altre delizie da forno. Ricette, consigli, segreti

Il mio libro del pane e altre delizie da forno. Ricette, consigli, segreti Titolo: Il mio libro del pane e altre delizie da forno. Ricette, consigli, segreti
Autore: Laura Rangoni
Editore: Giunti Editore
Anno edizione: 2013
Pagine: 288 p., ill.
EAN: 9788809787568

Dalle pagnotte tradizionali ai panini più sfiziosi, dal pane integrale al pan brioche, tante ricette da provare seguendo i consigli di Laura. Pane, salatini, crackers, grissini e tante altre delizie che è possibile fare in casa, con ingredienti di facile reperibilità e una normale attrezzatura domestica. Consigli, segreti e piccoli trucchi raccolti e testati da Laura in anni di paziente lavoro trovano la loro collocazione in un ricettario al tempo stesso pratico e raffinato, che piacerà sia ai principianti sia a chi ha già un po’ di esperienza ai fornelli. Ricette tradizionali e innovative, accostamenti insoliti e stuzzicanti che faranno del pane un protagonista in tavola, in assortimenti da assaporare, regalare, condividere. In più, i consigli e gli accorgimenti per utilizzare al meglio la macchina per il pane.
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La trilogia del ritorno: L'amico ritrovato-Un'anima non vile-Niente resurrezioni, per favore. Ediz. integrale. Audiolibro. 5 CD Audio Titolo: La trilogia del ritorno: L’amico ritrovato-Un’anima non vile-Niente resurrezioni, per favore. Ediz. integrale. Audiolibro. 5 CD Audio
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Anno edizione: 2009
La trilogia del ritorno: L’amico ritrovato-Un’anima non vile-Niente resurrezioni, per favore. Ediz. integrale. Audiolibro. 5 CD Audio

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