Dolci & co. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step

Dolci & co. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step Titolo: Dolci & co. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step
Autore: Rossella Venezia
Editore: Food Editore
Anno edizione: 2015
Pagine: 223 p., ill.
EAN: 9788861543935

Food Editore presenta un corso di cucina che, attraverso più di 500 foto step by step, illustra le tecniche di base e le migliori ricette di dolci. Il libro si apre con un’introduzione con la dei principali ingredienti di base e si sviluppa in 4 sezioni: Basi, torte, piccola pasticceria e dolci al cucchiaio. Tutte le ricette del volume sono descritte passo passo, accompagnate da immagini riprese dall’alto e dalla foto in pianta degli ingredienti: basta guardare le fotografie per sapere a colpo d’occhio quello che occorre per cucinare e i passaggi da seguire per realizzare la preparazione alla perfezione. Nel volume troverete proposte tradizionali come la crostata al cioccolato, la tarte Tatin, i macarons, i muffin, la panna cotta e il budino, ma anche ricette originali come i cookies al caffè, i cupcake alle carote e il biancomangiare alle mandorle. Il libro è pensato per i golosi e per chi ama impastare, cuocere e sformare dolci a prova di pasticcere.
Eroshima. Un amore oltremodo ardente-Eroshima ou un amour si brûlant Titolo: Eroshima. Un amore oltremodo ardente-Eroshima ou un amour si brûlant
Autore: Sylvain Bemba
Anno edizione: 1997
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Massime & minime. Il senso della vita in oltre 250 detti acidi, arguti, paradossali Titolo: Massime & minime. Il senso della vita in oltre 250 detti acidi, arguti, paradossali
Autore: Riccardo Cataldi
Anno edizione: 2005
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Nelle steppe dell'Asia centrale Titolo: Nelle steppe dell’Asia centrale
Autore: Vittorio Poli
Anno edizione: 2009
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Amore oltre ogni galassia. Star legends Titolo: Amore oltre ogni galassia. Star legends
Autore: Manuel Mura
Anno edizione: 2016
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Visioni dell'oltre Titolo: Visioni dell’oltre
Autore: Flavio De Pasquale
Anno edizione: 2007
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Il sentiero dell'amore e della sua magia. Amare oltre i confini dell'anima Titolo: Il sentiero dell’amore e della sua magia. Amare oltre i confini dell’anima
Autore: Igor Gherdol
Anno edizione: 2008
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Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia Titolo: Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Autore: Catena Fiorello
Anno edizione: 2013
Dacci oggi il nostro pane quotidiano. Ricordi, sogni e ricette di una famiglia come tante. La mia
Laggiù, oltre il filare di pioppi Titolo: Laggiù, oltre il filare di pioppi
Autore: Fiorella Gastaldo
Anno edizione: 2008
Laggiù, oltre il filare di pioppi
Tu sei altro... Tu sei oltre... Titolo: Tu sei altro… Tu sei oltre…
Autore: Federica Magri
Anno edizione: 2016
Tu sei altro… Tu sei oltre…
Il fiume oltre il mare Titolo: Il fiume oltre il mare
Autore: Giovanna Vespignani
Anno edizione: 2012
Il fiume oltre il mare
La scriminatura. Storie e assurdità illustrate con finezza Titolo: La scriminatura. Storie e assurdità illustrate con finezza
Autore: Cesare De Sanctis
Anno edizione: 2008
La scriminatura. Storie e assurdità illustrate con finezza
In die illa. Viaggio nell'umano oltre la dimensione personale Titolo: In die illa. Viaggio nell’umano oltre la dimensione personale
Autore: G. Piero Ferri
Anno edizione: 2011
In die illa. Viaggio nell’umano oltre la dimensione personale

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