Dolci al piatto. Tutti i colori della creatività

Dolci al piatto. Tutti i colori della creatività Titolo: Dolci al piatto. Tutti i colori della creatività
Autore: Ernst Knam
Editore: Italian Gourmet
Anno edizione: 2009
Pagine: 164 p., ill.
EAN: 9788896297025

Ernst Knam sonda l’affascinante tema dei dessert al piatto. Creazioni in cui equilibrio – di gusti, profumi e colori – è il vero, grande protagonista. Oltre sessanta proposte da uno dei grandi talenti della pasticceria contemporanea perfette per la ristorazione, il catering, il banqueting e, ovviamente, per la pasticceria.
Il sogno della regina Titolo: Il sogno della regina
Autore: Manda Scott
Anno edizione: 2004
Il sogno della regina
L' esilio della regina Titolo: L’ esilio della regina
Autore: Manda Scott
Anno edizione: 2005
L’ esilio della regina
Tutti i racconti. Vol. 1 Titolo: Tutti i racconti. Vol. 1
Autore: Vernor Vinge
Anno edizione: 2006
Tutti i racconti. Vol. 1
Tutti i racconti. Vol. 2 Titolo: Tutti i racconti. Vol. 2
Autore: Vernor Vinge
Anno edizione: 2007
Tutti i racconti. Vol. 2
La guerra della regina Titolo: La guerra della regina
Autore: Manda Scott
Anno edizione: 2007
La guerra della regina
Il bucaniere della Giamaica Titolo: Il bucaniere della Giamaica
Autore: Tim Severin
Anno edizione: 2010
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La ladra della primavera Titolo: La ladra della primavera
Autore: Marina Fiorato
Anno edizione: 2011
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La misura della felicità Titolo: La misura della felicità
Autore: Gabrielle Zevin
Anno edizione: 2014
La misura della felicità
La misura della felicità Titolo: La misura della felicità
Autore: Gabrielle Zevin
Anno edizione: 2015
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Il colore della gioia Titolo: Il colore della gioia
Autore: Diana Rosie
Anno edizione: 2016
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Star Wars. Il potere della forza II Titolo: Star Wars. Il potere della forza II
Autore: Sean Williams
Anno edizione: 2011
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Star Wars. Il potere della forza Titolo: Star Wars. Il potere della forza
Autore: Sean Williams
Anno edizione: 2010
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Gears of war. Fine della coalizione Titolo: Gears of war. Fine della coalizione
Autore: Karen Traviss
Anno edizione: 2011
Gears of war. Fine della coalizione
Il sentiero della distruzione. Star Wars. Darth Bane. Vol. 1 Titolo: Il sentiero della distruzione. Star Wars. Darth Bane. Vol. 1
Autore: Drew Karpyshyn
Anno edizione: 2012
Il sentiero della distruzione. Star Wars. Darth Bane. Vol. 1

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