Dolci al cucchiaio e gelati

Dolci al cucchiaio e gelati Titolo: Dolci al cucchiaio e gelati
Autore: Annalisa Barbagli,Stefania A. Barzini
Editore: Giunti Editore
Anno edizione: 2011
Pagine: 160 p., ill.
EAN: 9788809766884

Un libro dedicato ai più golosi, a quelli che, anche dopo un pasto abbondante, trovano un angolino libero nello stomaco per il dessert. Perché i dolci al cucchiaio sono i dessert per eccellenza: profumano di vaniglia, di caffè, di agrumi e di cioccolato e, con la loro consistenza morbida e cremosa, danno l’impressione di leggerezza, anche se poi non è del tutto vero. Mousse al cioccolato, crème brulée, soufflé alla vaniglia, gelato di nocciola, granita di caffè: sono alcune delle ricette del libro spiegate passo passo e corredate dalle accortezze necessarie perché si possano cimentare anche i pasticceri meno esperti.
Un cucchiaio per la vita Titolo: Un cucchiaio per la vita
Autore: Lino Giacobbe
Anno edizione: 2014
Un cucchiaio per la vita
Dolci colline di sangue Titolo: Dolci colline di sangue
Autore: Mario Spezi,Douglas Preston
Anno edizione: 2009
Dolci colline di sangue
Sunlight. Memorie di famiglia vegeteriane. Dolci e salate Titolo: Sunlight. Memorie di famiglia vegeteriane. Dolci e salate
Autore: Claudia Chianese
Anno edizione: 2016
Sunlight. Memorie di famiglia vegeteriane. Dolci e salate
Piantare uomini. Danilo Dolci sul filo della memoria Titolo: Piantare uomini. Danilo Dolci sul filo della memoria
Autore: Giuseppe Casarrubea
Anno edizione: 2014
Piantare uomini. Danilo Dolci sul filo della memoria
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali Titolo: Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Autore: Carlo Signorini
Anno edizione: 2008
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali Titolo: Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Autore: Carlo Signorini
Anno edizione: 2008
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali Titolo: Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Autore: Carlo Signorini
Anno edizione: 2009
Dolci cure e rimedi con erbe e piante medicinali
Dolci in famiglia Titolo: Dolci in famiglia
Autore: Salvatore De Riso
Anno edizione: 2009
Dolci in famiglia
Tutti pazzi per le merendine. Dolci ricordi per pause golose Titolo: Tutti pazzi per le merendine. Dolci ricordi per pause golose
Autore: Erika Cartabia
Anno edizione: 2016
Tutti pazzi per le merendine. Dolci ricordi per pause golose
Dolci. Manuale pratico di pasticceria Titolo: Dolci. Manuale pratico di pasticceria
Autore: Giovanni Pina
Anno edizione: 2013
Dolci. Manuale pratico di pasticceria

Leave a Reply