Cucina italiana 2.0. Dal web ai fornelli in 100 ricette

Cucina italiana 2.0. Dal web ai fornelli in 100 ricette Titolo: Cucina italiana 2.0. Dal web ai fornelli in 100 ricette
Autore: Roberta D’Ancona
Editore: Giunti Editore
Anno edizione: 2013
Pagine: 288 p., ill.
EAN: 9788809781580

Come Artusi ha composto il suo “La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” facendosi spedire le ricette da tutte le cuoche d’Italia, così la nostra autrice ha chiesto a 20 tra i migliori blogger di fornire ciascuno 5 ricette originali, inedite e con foto, di piatti di cucina italiana da loro interpretati, organizzate come un menu (1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 contorno e 1 dolce) abbiamo così un ricettario illustrato di 200 pagine che rappresenta il corpo principale del libro. Dal successo delle trasmissioni in tv all’affermarsi dei blogger di cucina e alle nuove figure dei “foodies”, la prima parte introduttiva e di inchiesta passa in rassegna in maniera accattivante il fenomeno del rapporto tra media (TV, internet, ecc.) e cucina per scoprire quanto questo influisca sul nostro modo di far da mangiare e come la tradizione gastronomica italiana ne sia influenzata.
Gears of war. Aspho fields. Ediz. italiana Titolo: Gears of war. Aspho fields. Ediz. italiana
Autore: Karen Traviss
Anno edizione: 2008
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Command & Conquer. Tiberium wars. Ediz. italiana Titolo: Command & Conquer. Tiberium wars. Ediz. italiana
Autore: Keith R. A. Decandido
Anno edizione: 2011
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Il caso del martello. Ediz. italiana e portoghese Titolo: Il caso del martello. Ediz. italiana e portoghese
Autore: José C. Pozenato
Anno edizione: 2008
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Buona notte, signor Soares. Ediz. italiana e portoghese Titolo: Buona notte, signor Soares. Ediz. italiana e portoghese
Autore: Mario Claudio
Anno edizione: 2009
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Le spiagge d'inverno. Ediz. italiana e albanese Titolo: Le spiagge d’inverno. Ediz. italiana e albanese
Autore: Ismail Kadaré
Anno edizione: 1996
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Pazzo per i libri. Ediz. italiana e cinese Titolo: Pazzo per i libri. Ediz. italiana e cinese
Autore: Songling Pu
Anno edizione: 2010
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Retorno 201. Ediz. italiana Titolo: Retorno 201. Ediz. italiana
Autore: Guillermo Arriaga
Anno edizione: 2007
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La dea Giaguaro. Ediz. italiana e inglese Titolo: La dea Giaguaro. Ediz. italiana e inglese
Autore: Márcia Theóphilo
Anno edizione: 2013
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Covered. Ediz. italiana Titolo: Covered. Ediz. italiana
Autore: Rossana Balduzzi Gastini
Anno edizione: 2015
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Resident Evil. City of the dead. Ediz. italiana Titolo: Resident Evil. City of the dead. Ediz. italiana
Autore: S. D. Perry
Anno edizione: 2011
Resident Evil. City of the dead. Ediz. italiana
The Angels chronicles. Ediz. italiana Titolo: The Angels chronicles. Ediz. italiana
Autore: Tiziano G. Bertoni
Anno edizione: 2011
The Angels chronicles. Ediz. italiana
God of war. Ediz. italiana Titolo: God of war. Ediz. italiana
Autore: Matthew Stover,Robert E. Vardeman
Anno edizione: 2010
God of war. Ediz. italiana

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