Cracco. Sapori in movimento

Cracco. Sapori in movimento Titolo: Cracco. Sapori in movimento
Autore: Carlo Cracco,Alessandra Meldolesi
Editore: Giunti Editore
Anno edizione: 2013
Pagine: 192 p., ill.
EAN: 9788809783164

Nella cucina italiana d’autore, fra i grandi della nuova generazione, Carlo Cracco spicca per l’inesauribile originalità e per il rigore tecnico e formale che ispirano la sua ricerca. Una sperimentazione che ama confrontarsi con il limite, ma rifugge da ogni compiacimento. Il sodalizio con un marchio storico dell’alta gastronomia, che si ritrova nel nome del ristorante milanese, Cracco Peck, ha una sua precisa ragione: Peck è il luogo di una profonda cultura delle materie prime, che ha voluto farsi cultura della cucina. Nelle creazioni di Cracco si avverte un riferimento alla tradizione. Caso emblematico, il rognone.
Pensieri in movimento. Il libro con gli amici Titolo: Pensieri in movimento. Il libro con gli amici
Autore: Paolo Musso
Anno edizione: 2002
Pensieri in movimento. Il libro con gli amici
Racconti in movimento Titolo: Racconti in movimento
Autore: Alberto Lupoi
Anno edizione: 2011
Racconti in movimento
Il corpo cosciente. La disciplina del movimento autentico Titolo: Il corpo cosciente. La disciplina del movimento autentico
Autore: Janet Adler
Anno edizione: 2006
Il corpo cosciente. La disciplina del movimento autentico
Il movimento eremitico, monastico, conventuale e religioso nella diocesi di Fiesole. Raccolta di scritti Titolo: Il movimento eremitico, monastico, conventuale e religioso nella diocesi di Fiesole. Raccolta di scritti
Autore: Giuseppe Raspini
Anno edizione: 2006
Il movimento eremitico, monastico, conventuale e religioso nella diocesi di Fiesole. Raccolta di scritti
La capitale dell'azione diretta. Enrico Leone, il sindacalismo «puro» e il movimento operaio italiano nella prima crisi del sistema giolittiano (1904-1907) Titolo: La capitale dell’azione diretta. Enrico Leone, il sindacalismo «puro» e il movimento operaio italiano nella prima crisi del sistema giolittiano (1904-1907)
Autore: Daniele D’Alterio
Anno edizione: 2011
La capitale dell’azione diretta. Enrico Leone, il sindacalismo «puro» e il movimento operaio italiano nella prima crisi del sistema giolittiano (1904-1907)
La rete in movimento: telematica e protesta globale Titolo: La rete in movimento: telematica e protesta globale
Autore: Francesca Veltri
Anno edizione: 2005
La rete in movimento: telematica e protesta globale
La nascita del movimento paneuropeo Titolo: La nascita del movimento paneuropeo
Autore: Matteo Iannò
Anno edizione: 2005
La nascita del movimento paneuropeo
Storia del movimento sindacale in Sicilia dal 1944 al 1969 Titolo: Storia del movimento sindacale in Sicilia dal 1944 al 1969
Autore: Agostino Portanova
Anno edizione: 2001
Storia del movimento sindacale in Sicilia dal 1944 al 1969
La struttura ciclomorfa. Teoria dell'unità di percezione e movimento Titolo: La struttura ciclomorfa. Teoria dell’unità di percezione e movimento
Autore: Viktor von Weizsäcker
Anno edizione: 1995
La struttura ciclomorfa. Teoria dell’unità di percezione e movimento
Umanesimo e terrorismo nel movimento rivoluzionario russo. Il «caso Nechaev» Titolo: Umanesimo e terrorismo nel movimento rivoluzionario russo. Il «caso Nechaev»
Autore: Vittorio Strada
Anno edizione: 2012
Umanesimo e terrorismo nel movimento rivoluzionario russo. Il «caso Nechaev»
La rinascita dei Commons. Successi e potenzialità del movimento globale a tutela dei beni comuni Titolo: La rinascita dei Commons. Successi e potenzialità del movimento globale a tutela dei beni comuni
Autore: David Bollier
Anno edizione: 2015
La rinascita dei Commons. Successi e potenzialità del movimento globale a tutela dei beni comuni
Sul memoriale di Yalta. Togliatti e la crisi del movimento comunista internazionale (1956-1964) Titolo: Sul memoriale di Yalta. Togliatti e la crisi del movimento comunista internazionale (1956-1964)
Autore: Carlo Spagnolo
Anno edizione: 2007
Sul memoriale di Yalta. Togliatti e la crisi del movimento comunista internazionale (1956-1964)
Sapori di sagre. Luoghi e parole di 102 manifestazioni in Umbria Titolo: Sapori di sagre. Luoghi e parole di 102 manifestazioni in Umbria
Autore: Ornero Fillanti
Anno edizione: 2013
Sapori di sagre. Luoghi e parole di 102 manifestazioni in Umbria
Il corpo che parla. Comunicazione ed espressività nel movimento umano Titolo: Il corpo che parla. Comunicazione ed espressività nel movimento umano
Autore: Francesco Casolo,Stefania Melica
Anno edizione: 2005
Il corpo che parla. Comunicazione ed espressività nel movimento umano

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