Carne, pesce

Carne, pesce Titolo: Carne, pesce
Autore: Elvira Costantini,Alberto Fiorito
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2016
Pagine: 109 p., ill.
EAN: 9788858014103

La cucina naturale è sempre più al centro dell’interesse sia di chi è attento a uno stile di vita sano sia di chi predilige piatti genuini ed equilibrati senza rinunciare al gusto. Ma cosa si intende per cucina naturale? Un modo di cucinare in sintonia con le stagioni, senza l’abuso di conservanti e prodotti chimici, dando la preferenza a cibi biologici, non raffinati, evitando di eccedere con gli zuccheri e i grassi e scegliendo le tecniche di cottura più adatte per preservare i principi nutritivi. In Internet sono sempre più diffusi i siti e i blog dedicati a queste tematiche. Questa collana, arricchita da fotografie a colori, nasce dall’esperienza di singole blogger unita alle competenze di un medico nutrizionista, per offrire una panoramica completa, con tante ricette create ad hoc e testate. In questo volume: le differenze tra carne rossa e carne bianca, quali sono i pesci grassi e i pesci magri e ancora tante ricette suddivise tra spuntini, antipasti, primi e secondi per gustare panini, cake salati, crostini, involtini, ragù di carne e pesce, oltre a tante preparazioni al forno, in padella, al vapore…
Il cantico del pesce persico Titolo: Il cantico del pesce persico
Autore: Giuseppe Bresciani
Anno edizione: 2013
Il cantico del pesce persico
Colapesce Titolo: Colapesce
Autore: Raffaele La Capria
Anno edizione: 2008
Colapesce
Porca pupazza, no! La strategia del pesce palla Titolo: Porca pupazza, no! La strategia del pesce palla
Autore: M. Letizia Maffei
Anno edizione: 2014
Porca pupazza, no! La strategia del pesce palla
Il pesce di Ishikawa Titolo: Il pesce di Ishikawa
Autore: Rossano Onano
Anno edizione: 1998
Il pesce di Ishikawa
Le parole del pesce rosso Titolo: Le parole del pesce rosso
Autore: Alessandro Leone
Anno edizione: 2016
Le parole del pesce rosso
Almeno un morto... tranne il pesce Titolo: Almeno un morto… tranne il pesce
Autore: Emanuele Persico
Anno edizione: 2009
Almeno un morto… tranne il pesce
Ho un pesce rosso. Le varietà, l'alimentazione, le cure. Con adesivi Titolo: Ho un pesce rosso. Le varietà, l’alimentazione, le cure. Con adesivi
Autore: Bruno Tenerezza
Anno edizione: 2012
Ho un pesce rosso. Le varietà, l’alimentazione, le cure. Con adesivi
Aprile. Il pesce rosso Titolo: Aprile. Il pesce rosso
Autore: Marjolaine Leray
Anno edizione: 2013
Aprile. Il pesce rosso
Il piccolo audace Frrr. Storia di un pesce fuor d'acqua Titolo: Il piccolo audace Frrr. Storia di un pesce fuor d’acqua
Autore: Giuliano Parenti,Torquato A. Lo Mele
Anno edizione: 2011
Il piccolo audace Frrr. Storia di un pesce fuor d’acqua
Il pesce subaereo. Vivere fra mare e terra Titolo: Il pesce subaereo. Vivere fra mare e terra
Autore: Salvatore Giordano
Anno edizione: 2016
Il pesce subaereo. Vivere fra mare e terra
Il pesce Verdino Titolo: Il pesce Verdino
Autore: Lidia A. Caverni
Anno edizione: 2009
Il pesce Verdino
Una fiaba. Colapesce Titolo: Una fiaba. Colapesce
Autore: Francesca Cacciola
Anno edizione: 2011
Una fiaba. Colapesce

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