Avanzi popolo. L’arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina. Storie, ricette e consigli

Avanzi popolo. L'arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina. Storie, ricette e consigli Titolo: Avanzi popolo. L’arte di riciclare tutto quello che avanza in cucina. Storie, ricette e consigli
Autore: Letizia Nucciotti
Editore: Stampa Alternativa
Anno edizione: 2009
Pagine: 327 p.
EAN: 9788862221009

Esiste una cucina che rifugge dal precotto e dall'”usa e getta”, non riconoscendosi nella semplice esecuzione di qualche ricetta gradevole o nell’allestimento di un pasto occasionale. È quella proposta in questo libro, tra ricette, consigli e racconti. Una cucina che diventa un modo di essere e di vivere, riassume una scelta di qualità, di cura e di economia, prevede razionalizzazione degli spazi e un investimento di tempo ed energie non sporadici. Una cucina in cui l’avanzo non è uno scarto, ma un alimento a pieno titolo, utile a completare, arricchire o trasformare un pasto, aggiungendo al gusto del palato quello più profondo e persistente del rispetto e del non spreco. Fino al punto di creare appositamente degli avanzi.
Quella notte tutto è cambiato Titolo: Quella notte tutto è cambiato
Autore: J. S. Cooper
Anno edizione: 2016
Quella notte tutto è cambiato
Nonostante tutto ti amo ancora Titolo: Nonostante tutto ti amo ancora
Autore: Samantha Towle
Anno edizione: 2016
Nonostante tutto ti amo ancora
Tutto quello che pensiamo quando parliamo d'amore Titolo: Tutto quello che pensiamo quando parliamo d’amore
Autore: Christopher Castellani
Anno edizione: 2016
Tutto quello che pensiamo quando parliamo d’amore
Nella vita tutto può cambiare Titolo: Nella vita tutto può cambiare
Autore: Leslie Daniels
Anno edizione: 2013
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Tutto quello che facciamo per amore Titolo: Tutto quello che facciamo per amore
Autore: Sara J. Henry
Anno edizione: 2013
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L' onore prima di tutto Titolo: L’ onore prima di tutto
Autore: Leonard Morava
Anno edizione: 2008
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Tutto quello che volevo dirti Titolo: Tutto quello che volevo dirti
Autore: Martha Medeiros
Anno edizione: 2008
Tutto quello che volevo dirti
Tutto quello che avremmo potuto essere io e te se non fossimo stati io e te Titolo: Tutto quello che avremmo potuto essere io e te se non fossimo stati io e te
Autore: Albert Espinosa
Anno edizione: 2011
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Se mi chiami mollo tutto... però chiamami Titolo: Se mi chiami mollo tutto… però chiamami
Autore: Albert Espinosa
Anno edizione: 2012
Se mi chiami mollo tutto… però chiamami
Un sogno tutto nuovo Titolo: Un sogno tutto nuovo
Autore: Barbara Taylor Bradford
Anno edizione: 2008
Un sogno tutto nuovo
Non tutto si dimentica Titolo: Non tutto si dimentica
Autore: Wendy Walker
Anno edizione: 2016
Non tutto si dimentica

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