Apreda all’Imàgo. L’alta cucina sul tetto di Roma

Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma Titolo: Apreda all’Imàgo. L’alta cucina sul tetto di Roma
Autore: Antonio Paolini
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2012
Pagine: 191 p., ill.
EAN: 9788858005842

L’oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d’Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma: la cucina scintillante di Francesco Apreda all’Imàgo dell’Hassler Roma, la “casa”, celebre nel mondo, di Roberto E. Wirth.
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