30.000 anni fa la prima farina. Alle origini dell’alimentazione

30.000 anni fa la prima farina. Alle origini dell'alimentazione Titolo: 30.000 anni fa la prima farina. Alle origini dell’alimentazione
Autore: Biancamaria Aranguren,Anna Revedin,Fabio Santaniello
Editore: Polistampa
Anno edizione: 2015
Pagine: 48 p., ill.
EAN: 9788859615415

Catalogo della mostra organizzata dall’Ente Cassa di Risparmio di Firenze dal 18 settembre 2015 al 3 gennaio 2016, il volume prende spunto dalla scoperta in Toscana della farina più antica del mondo, risalente a 30.000 anni fa, per offrire un approfondimento sul tema dell’evoluzione del comportamento alimentare dell’uomo. Si ripercorrono per testi e immagini le tappe dell’interazione tra uomo e ambiente a partire dal Paleolitico, con particolare attenzione allo sviluppo della conoscenza del territorio e delle capacità tecniche di sfruttarne le risorse, aprendo possibilità di ricerca e scenari fino ad oggi inesplorati.
Il mare degli inganni Titolo: Il mare degli inganni
Autore: Tim Severin
Anno edizione: 2011
Il mare degli inganni
La ladra della primavera Titolo: La ladra della primavera
Autore: Marina Fiorato
Anno edizione: 2011
La ladra della primavera
Neve a primavera Titolo: Neve a primavera
Autore: Sarah Jio
Anno edizione: 2013
Neve a primavera
Star wars the old republic. Allenza fatale Titolo: Star wars the old republic. Allenza fatale
Autore: Sean Williams
Anno edizione: 2011
Star wars the old republic. Allenza fatale
Lo specchio si fa verde a primavera Titolo: Lo specchio si fa verde a primavera
Autore: Selina Sen
Anno edizione: 2007
Lo specchio si fa verde a primavera
L' onore prima di tutto Titolo: L’ onore prima di tutto
Autore: Leonard Morava
Anno edizione: 2008
L’ onore prima di tutto
I nostri anni verde oliva. Una storia cubana Titolo: I nostri anni verde oliva. Una storia cubana
Autore: Roberto Ampuero
Anno edizione: 2008
I nostri anni verde oliva. Una storia cubana
La prima goccia di pioggia Titolo: La prima goccia di pioggia
Autore: Amanda Craig
Anno edizione: 2012
La prima goccia di pioggia
Cannibale Titolo: Cannibale
Autore: Didier Daeninckx
Anno edizione: 1999
Cannibale
In prima linea Titolo: In prima linea
Autore: Jean-Marie Laclavetine
Anno edizione: 2002
In prima linea

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