3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina

3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina Titolo: 3 ingredienti perfetti per piatti gourmand. Oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina
Autore: Hugh Fearnley-Whittingstall
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2013
Pagine: 415 p., ill.
EAN: 9788858010112

Ricette fresche e creative, semplici e versatili, costruite sull’equilibrio di tre elementi principali. Piatti prelibati, ma anche sani, basati su sorprendenti combinazioni di sapori e consistenze: salato, dolce e fragrante pungente, ricco e friabile piccante, cremoso e croccante. Scoprite nuove idee appetitose per ottenere risultati d’effetto in poche, semplici mosse e realizzare piatti da veri gourmand attraverso una formula efficace e creativa.
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