100 bottiglie straordinarie. Dalla collezione più esclusiva del mondo

100 bottiglie straordinarie. Dalla collezione più esclusiva del mondo Titolo: 100 bottiglie straordinarie. Dalla collezione più esclusiva del mondo
Autore: Michel-Jack Chasseuil
Editore: Gribaudo
Anno edizione: 2011
Pagine: 256 p., ill.
EAN: 9788858003893

Un volume unico nel suo genere, che raccoglie 100 preziosissime bottiglie che tutti gli appassionati di enologia vorrebbero avere. Una selezione di vini da sogno: una bottiglia di Romanée-Conti del 1945, anno in cui nel più famoso vigneto di Borgogna ne furono prodotte appena 608 uno Château d’Yquem del 1811, migliore annata in assoluto per questo splendido nettare liquoroso uno Champagne Bollinger del 1928, le cui bollicine sono leggendarie un Barbaresco di Gaja del 1961, che dona al naso aromi di ciliegia nera, lampone, liquirizia e tartufo due splendidi esemplari di Petrus, il più costoso e rinomato tra i vini di Bordeaux. Queste “primedonne” costituiscono l’eccezionale patrimonio di Mr. Chasseuil, collezionista fuori dal comune che ha rincorso per tutto il mondo vini antichi e prestigiosi e che ora vanta una cantina semplicemente straordinaria. Chasseuil racconta la storia di una passione e delle sue ricerche a livello internazionale, narra di ambienti esclusivi e di bottiglie mitiche, i cui nomi sono conosciuti in tutto il mondo. Gli appassionati troveranno innumerevoli informazioni utili per comprendere appieno tutto quel che riguarda i più grandi vini del mondo.
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